| lundi 29 octobre 2018 | |
| DEJEUNER | DINER |
| Salade de tomates aux crevettes | Potage |
| Saucisson sec | |
| Gratin de poisson et quenelles de brochet sauce normande | |
| Joue de porc au gingembre | Salade verte |
| Tagliatelles à l’ail | |
| ou | Plateau de fromages |
| Flamenkeuche | |
| Salade verte | Dessert aux choix |
| Plateau de fromages | |
| Chou à la crème pâtissière | |
| mardi 30 octobre 2018 | |
| DEJEUNER | DINER |
| Salade au blé et concombre | Potage |
| ou | |
| Terrine aux trois légumes mayonnaise | Escalope de volaille au jus |
| Endives braisées | |
| Andouillette à la moutarde à l’ancienne | |
| Haricots verts | Plateau de fromages |
| ou | |
| Pot-au-feu garni | Dessert aux choix |
| Plateau de fromages | |
| Ile flottante | |
| mercredi 31 octobre 2018 | |
| DEJEUNER | DINER |
| Carottes râpées aux raisins secs et pomme fruit | Potage |
| ou | |
| Salade niçoise | Pavé de charolais grillé sauce poivre |
| Coeurs de céleri | |
| Poisson du marché à la crème de poireaux | |
| Brocolis aux amandes | Plateau de fromages |
| ou | |
| Saucisse de Toulouse grillée aux herbes | Dessert au choix |
| Purée de pommes de terre | |
| Plateau de fromages | |
| Compote de pêches meringuée marrons | |
| jeudi 01 novembre 2018 | |
| DEJEUNER | DINER |
| Pomelo au surimi | Potage |
| ou | |
| Taboulé | Feuilleté charcutier |
| Salade verte | |
| Sauté de veau aux pruneaux | |
| Carottes au beurre | Plateau de fromages |
| ou | |
| Spaghetti à la bolognaise | Dessert au choix |
| Plateau de fromages | |
| Salade de fruits frais | |
| vendredi 02 novembre 2018 | |
| DEJEUNER | DINER |
| Mousse de foie | Potage |
| ou | |
| Salade de chèvre chaud | Lasagnes gratinées |
| Salade verte | |
| Filet de dorade sauce au beurre blanc | |
| Riz pilaf | Plateau de fromages |
| ou | |
| Omelette aux fines herbes, pommes de terre et oignons | Dessert aux choix |
| Salade verte | |
| Plateau de fromages | |
| Tarte Tatin | |
| samedi 03 novembre 2018 | |
| DEJEUNER | DINER |
| Andouille de Vire | Potage |
| ou | |
| Lentilles au bleu d’Auvergne | Nems frits sauce piquante |
| Salade mélangées | |
| Jarret de porc à la coriandre | |
| Embeurrée de chou vert | Plateau de fromages |
| ou | |
| Truffade | Dessert au choix |
| Salade verte | |
| Plateau de fromages | |
| Fromage blanc aux fruits rouges | |
| dimanche 04 novembre 2018 | |
| DEJEUNER | DINER |
| Terrine de Saint-Jacques sauce vierge | Potage |
| ou | |
| Salade de gésiers confits | Crêpe maison farcies au jambon |
| Salade verte | |
| Cuisse de canette confite au vin de pays | |
| Pommes fondantes | Plateau de fromages |
| ou | |
| Saumonette au beurre citronné | Dessert aux choix |
| Aubergines poêlées | |
| Plateau de fromages | |
| Opéra café-chocolat | |